BordoMavi Seafood
Dubai · Pesce e frutti di mare · €€€€ · 96 piatti · 18 AED – 617 AED · Adatto ai vegetariani
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Stagionale Seasonal
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Trabzon Ekşili
180 AED≈ 44,05 €Piatto tipico di Trabzon con sapore acidulo -
Hamsili Pillav
153 AED≈ 37,44 €Hamsili Pillav ( Anchovies with Rice)Butterflied anchovies stuffed with herb rice.
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Carpaccio di Tonno Pinna Gialla
97 AED≈ 23,74 €Blue Fin Tuna Carpaccio -
Ceviche di Branzino al Cocco
76 AED≈ 18,60 €Coconut Sea Bass Ceviche
Dal Mar Nero From The Black Sea
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Lokum di Branzino Nero
397 AED≈ 97,15 €Black Seabass Lokum -
Pesce Azzurro del Mar Nero alla Griglia
179 AED≈ 43,80 €Black Sea Blue Fish Grilled -
Acciughe del Mar Nero in Padella
119 AED≈ 29,12 €Black Sea Anchovy Pan Fried -
Pesceletta del Mar Nero in Padella
145 AED≈ 35,48 €Black Sea Lady Fish Pan Fried -
Triglia del Mar Nero in Padella
145 AED≈ 35,48 €Black Sea Red Mullet Pan Fried -
Sgombro del Mar Nero in Padella
122 AED≈ 29,86 €Black Sea Garfish Pan Fried -
Bonito in Padella
357 AED≈ 87,36 €Pan Fried Bonito -
Branzino del Mar Nero al Pomodoro
137 AED≈ 33,53 €Black Sea Bass Pomodoro -
Pesceletta del Mar Nero al Burro
161 AED≈ 39,40 €Black Sea Lady Fish Butter -
Galattia alla Griglia
617 AED≈ 151 €Grilled Turbot -
Sgombro del Mar Nero alla Griglia
145 AED≈ 35,48 €Black Sea Garfish Grilled -
Lokum di Branzino Selvaggio del Mar Nero al KG
427 AED≈ 104 €Wild Black Sea Seabass Lokum Style Per KGBoneless wild Black Sea sea bass prepared lokum style.
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Acciughe del Mar Nero alla Griglia
140 AED≈ 34,26 €Black sea Grilled Anchovies
Spezzare il Pane Breaking Bread
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Ezme Piccante
30 AED≈ 7,34 €Spicy Ezme -
Melanzana Affumicata
34 AED≈ 8,32 €Smoky Eggplant -
Tarama Affumicata
37 AED≈ 9,05 €Smoked Tarama -
Zuppa di Pesce
55 AED≈ 13,46 €Seafood Soup -
Vassoio di Mezze
129 AED≈ 31,57 €Mezze Platter -
Peperoni Rossi Marinati
30 AED≈ 7,34 €Marinated Red Peppers -
Hummus
33 AED≈ 8,08 €Hummus topped with hazelnuts.
Qualcosa di Freddo Something Cold
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Vassoio di Crudo Bordomavi
179 AED≈ 43,80 €Bordomavi crudo platter -
Crudo di Tonno alle Nocciole
89 AED≈ 21,78 €Hazelnut Tuna Crudo -
Carpaccio di Capesante Hokkaido
115 AED≈ 28,14 €Hokkaido Scallops Carpaccio -
Pastrami di Ricciola
69 AED≈ 16,89 €Yellowtail Pastrami -
Ostrica al Burro di Wagyu al Pezzo
47 AED≈ 11,50 €Wagyu Butter Oyster Per Piece -
Tartare di Tonno
73 AED≈ 17,86 €Tuna Tartare -
Carpaccio di Salmone
57 AED≈ 13,95 €Salmon Carpaccio -
Branzino Marinato
57 AED≈ 13,95 €Marinated Seabass -
Carpaccio di Gambero Rosso con Caviale
188 AED≈ 46,01 €Gambero Rosso Carpaccio w/ Caviar
Insalate Salads
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Insalata di Gamberi Bordomavi
69 AED≈ 16,89 €Bordomavi Prawn Salad -
Insalata alle Nocciole
53 AED≈ 12,97 €Hazelnut salad -
Insalata Umami
68 AED≈ 16,64 €Umami Salad -
Insalata di Pomodoro e Reyhan
51 AED≈ 12,48 €Tomato Reyhan Salad -
Insalata di Polpo
98 AED≈ 23,98 €Octopus Salad -
Insalata Bordo Mavi
55 AED≈ 13,46 €Bordo Mavi Salad
Piatti Caldi e Confortevoli Hot Comforts
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Pasta alle Vongole
127 AED≈ 31,08 €Clam PastaCalamarata pasta with Galician clams, garlic-butter, and bottarga.
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Kofta di Branzino del Mar Nero al Burro di Wagyu
82 AED≈ 20,07 €Wagyu Butter Black Sea Bass Kofta -
Mantiye di Pesce
62 AED≈ 15,17 €Seafood Mantiye -
Triglia in Padella
79 AED≈ 19,33 €Red Mullet Pan Fried -
Cozze in Padella al Vapore
81 AED≈ 19,82 €Pan Steamed Mussels -
Polpo alla Griglia
91 AED≈ 22,27 €Grilled Octopus -
Calamari Baby alla Griglia
66 AED≈ 16,15 €Grilled Baby SquidGrilled Spanish squid with salsa verde.
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Strisce di Pesce
81 AED≈ 19,82 €Fish Tenders -
Hamburger di Pesce
77 AED≈ 18,84 €Fish Burger
Pentole del Cuore Heartfelt Pots
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L'Orzo
176 AED≈ 43,07 €The Orzo -
Branzino al Pomodoro
132 AED≈ 32,30 €Seabass Pomodoro -
Triglia al Burro
87 AED≈ 21,29 €Red Mullet Butter -
Sogliola di Dover Selvaggia al KG
492 AED≈ 120 €Wild Dover Sole per KG -
Kavurma di Branzino Nero
161 AED≈ 39,40 €Black Seabass Kavurma -
Sformato di Gamberi con Ricetta di 252 anni
72 AED≈ 17,62 €252‑yrs‑old Recipe Butter Shrimp Casserole
Dalla nostra griglia From Our Grill
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Pesce del Pescatore degli Emirati
327 AED≈ 80,02 €Emirati Monger's Catch -
Collare di Branzino del Mar Nero
156 AED≈ 38,18 €Black Sea Bass CollarChar-grilled Black Sea bass collar.
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Langoustine Scozzese
270 AED≈ 66,07 €Scottish Langoustine -
Gambero Tigrino
139 AED≈ 34,02 €Tiger PrawnChargrilled tiger prawns prepared with butter, lemon, and thyme.
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Kebab di Pesce
118 AED≈ 28,88 €The Fish Kebab -
Orata alla Griglia
114 AED≈ 27,90 €Grilled Sea Bream -
Branzino alla Griglia
121 AED≈ 29,61 €Grilled Sea Bass -
Spiedini di Salmone
92 AED≈ 22,51 €Salmon Skewers -
Aragosta
378 AED≈ 92,50 €Lobster -
Branzino all'Harissa
129 AED≈ 31,57 €Harissa Sea BassSea bass marinated for eight hours and oven-baked with a harissa glaze.
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Branzino con Pelle Croccante
124 AED≈ 30,34 €Crispy Skin Sea Bass -
Carabineros
297 AED≈ 72,68 €Gamberi rossi spagnoliSpanish Carabineros prepared with butter, thyme, and lemon.
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Bistecca di tonno rosso
222 AED≈ 54,33 €Blue Fin Tuna Steak -
Spiedino di branzino nero
127 AED≈ 31,08 €Black Seabass Shashlik Skewer
Pesce al kg Fish by KG
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Branzino selvaggio (al kg)
407 AED≈ 99,60 €Wild Seabass (by kg) -
Orata selvatica (al kg)
397 AED≈ 97,15 €Wild Sea Bream (by kg) -
Hammour locale selvaggio
321 AED≈ 78,55 €Wild Local Hammour
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Our Grilled Turbot - The Black Sea treasure
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Sogliola di Dover
492 AED≈ 120 €Dover Sole
Contorni To go along
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Salsa di pomodori secchi
19 AED≈ 4,65 €Sun‑dried Tomato Salsa -
Riso al vapore
18 AED≈ 4,40 €Steamed Rice -
Salsa al burro e limone
18 AED≈ 4,40 €Lemon Butter Sauce -
Patatine fritte
25 AED≈ 6,12 €French Fries -
Broccolini alle nocciole
39 AED≈ 9,54 €Hazelnut Broccolini -
Salsa harissa
18 AED≈ 4,40 €Harissa Sauce -
Grilled Turkish Kilik Peppers, Charleston and Pink Tomatoes
Peperoni turchi e pomodori alla griglia con olio all'aglio e aceto di mele.
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Funghi pleurotus alla griglia
44 AED≈ 10,77 €Grilled Oyster MushroomsFunghi pleurotus alla griglia serviti con labneh tartufato.
Dolci Desserts
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Gelato al pistacchio noir
26 AED≈ 6,36 €Pistachio Noir Ice Cream -
Caqui essiccato di Trabzon
34 AED≈ 8,32 €Trabzon Dried Persimmon -
Fichi essiccati di Trabzon
30 AED≈ 7,34 €Trabzon Dried Fig -
Gelato al timo e olio d'oliva
29 AED≈ 7,10 €Thyme Ice Cream & Olive OilGelato al timo fatto in casa servito con olio extravergine di oliva.
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Sorbetto al mango e lime
23 AED≈ 5,63 €Mango Lime Sorbet -
Gelato allo yogurt kefir
48 AED≈ 11,75 €Kefir Yogurt Ice Cream -
Halva alle nocciole
49 AED≈ 11,99 €Hazelnut Halwa -
Budino di riso Bordo Mavi
47 AED≈ 11,50 €Bordo Mavi Rice Pudding
Prezzi come pubblicati dal locale; potrebbero essere cambiati. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.