
Eisbein
Stinco di maiale con crauti e patate al prezzemolo.
21,90 €
Restaurant Kügelgenhaus · Dresda
Valori nutrizionali
≈ 850 kcalper porzione di circa 500 g
- Proteine23%
- Grassi64%
- Carboidrati13%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto tradizionale a base di stinco di maiale sottaceto. Viene comunemente servito con cavolo fermentato e patate bollite.
- Cucina
- Tedesca
- Origine
- Germania
Ingredienti tipici
- stinco di maiale
- crauti
- patate novelle
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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