Sülze dallo stinco di maiale, con patate saltate al bacon

Sülze aus dem Eisbein, dazu Bratkartoffeln mit Speck

19 €

Sülze dallo stinco con patate saltate al bacon, remoulade ai mirtilli rossi e verdure sottaceto.

Valori nutrizionali

≈ 600 kcalper porzione di circa 350 g

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Un piatto freddo di aspico di stinco di maiale sott'aceto servito con patate fritte alla pancetta e verdure sott'aceto.

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.

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