Beef Tartar
Beef Tartar ·
24,90 €
Almrausch - Tiroler Gasthaus · Dresda · 240 g
Carne di manzo tritata con tuorlo d'uovo e cipolle, servita con patatine fritte e maionese al tartufo.
Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine22%
- Grassi59%
- Carboidrati19%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Manzo tritato finemente condito con cipolle e tuorlo d'uovo, servito con patatine fritte e maionese al tartufo.
Ingredienti tipici
- manzo
- tuorlo d'uovo
- cipolle
- patate
- maionese al tartufo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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