Beef Tartar
Beef Tartar ·
24,90 €
Almrausch - Tiroler Gasthaus · Дрезден · 240 g
Рубленая говядина с яичным желтком и луком, подается с картофелем фри и трюфельным майонезом.
Пищевая ценность
≈ 600 ккална порцию около 250 г
- Белки22%
- Жиры59%
- Углеводы19%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Мелко измельченная сырая говядина, приправленная луком и яичным желтком, подается с картофелем фри и майонезом с трюфелем.
Типичные ингредиенты
- говядина
- яичный желток
- лук
- картофель
- трюфельный майонез
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?