Prosciutto ibérico de dos montaneras “Arturo Sánchez”
Jamón ibérico de dos montaneras “Arturo Sánchez”
34 €
Bodegon Alejandro · San Sebastián
Valori nutrizionali
≈ 200 kcalper porzione di circa 60 g
- Proteine23%
- Grassi77%
- Carboidrati0%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un pregiato prosciutto crudo fatto con maiali iberici che hanno trascorso due distinte stagioni di pascolo. Viene tipicamente servito in fette sottili e delicate.
- Cucina
- Spagnola
- Origine
- Spagna
Ingredienti tipici
- prosciutto iberico
- sale
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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