Иберийский хамон двух выдержек «Arturo Sánchez»
Jamón ibérico de dos montaneras “Arturo Sánchez”
34 €
Bodegon Alejandro · Сан-Себастьян
Пищевая ценность
≈ 200 ккална порцию около 60 г
- Белки23%
- Жиры77%
- Углеводы0%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Премиальный вяленый окорок из иберийских свиней, прошедших два различных сезона выпаса. Обычно подается тонкими, изящными ломтиками.
- Кухня
- Испанская
- Происхождение
- Испания
Типичные ингредиенты
- иберийский окорок
- соль
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?