Іберійський хамон двох витримів «Arturo Sánchez»
Jamón ibérico de dos montaneras “Arturo Sánchez”
34 EUR
Bodegon Alejandro · Сан-Себастьян
Харчова цінність
≈ 200 ккална порцію близько 60 г
- Білки23%
- Жири77%
- Вуглеводи0%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Преміальна вяленая шинка з іберійських свиней, які пройшли два різні сезони випасу. Зазвичай подається тонкими, ніжними скибочками.
- Кухня
- Іспанська
- Походження
- Іспанія
Типові інгредієнти
- іберійська шинка
- сіль
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?