
“Arturo Sánchez”两季熟成伊比利亚火腿
Jamón ibérico de dos montaneras “Arturo Sánchez”
€34
Bodegon Alejandro · 圣塞瓦斯蒂安
营养成分
≈ 200 千卡每份约 60 克
- 蛋白质23%
- 脂肪77%
- 碳水化合物0%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种优质的腌制火腿,由经过两个不同放牧季节的伊比利亚猪制成。通常以薄而细腻的切片形式供应。
- 菜系
- 西班牙
- 起源
- 西班牙
常见食材
- 伊比利亚火腿
- 盐
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
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