Scaloppine di vitello: cos'è e dove mangiarlo
Scaloppine de ternera
Cotolette di vitello affettate sottilmente, impanate e fritte in padella, servite con salsa alle acciughe o una salsa a base di pepe.
6 locali su Tastavo lo servono
- Cucina
- Spagnola
Ingredienti tipici
- vitello
- pangrattato
- uova
- capperi
- pepe nero
- olio d'oliva
Dove mangiarlo
Cracovia
- Qrudo Food & Wine ESKALOPKI CIELĘCE119 PLN
- Mangia Eskalopki cielęce53 PLN
Valencia
- Le Cinque Lune Scaloppine de ternera17,90 €
Madrid
- La Divina de Goya Escalopines de Ternera (Cabralas o Pimienta)28,50 €
Torino
- Il Pantagruele Scaloppine di vitello (vino bianco, limone, pizzaiola) (con carciofi + € 3,00)17 €
Tallinn
- Restaurant Amalfi SCALOPPINE DI VITELLO22 €
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