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Palatschinken

Palatschinken: cos'è e dove mangiarlo

Crêpes sottili e delicate che vengono tipicamente arrotolate o piegate attorno a ripieni dolci come marmellata di frutta o crema spalmabile al cioccolato.

19 locali su Tastavo lo servono

Cucina
Austriaca

Ingredienti tipici

  • farina
  • latte
  • uova
  • marmellata di albicocche
  • nutella

Storia del piatto

palačinka
User:Karl Gruber/Credits · Public domain · Wikimedia Commons
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La palacinka (dal latino placenta, ovvero "focaccia", entrato nella lingua italiana tramite l'ungherese placsinta, a sua volta derivante dal rumeno plăcintă) è una specialità culinaria sviluppatasi dai tempi dell'Impero romano e conservatasi in particolare in Europa centro-orientale.

Estratto dalla voce di Wikipedia «Palacinta» · versione usata · CC BY-SA 4.0

Fonti: Wikidata (CC0) · Wikipedia

Dove mangiarlo

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Colonia

Salisburgo

Lipsia

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.