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Naan

Naan: cos'è e dove mangiarlo

Un pane piatto lievitato, cotto al forno, spesso preparato in un tandoor.

86 locali su Tastavo lo servono

Cucina
Indian

Ingredienti tipici

  • farina
  • lievito
  • acqua
  • yogurt
  • sale

Storia del piatto

subcontinente indiano

Origine
subcontinente indiano
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Il naan è un tipo di pane lievitato diffuso in Asia centrale (dove è noto come Churek) e meridionale, in Iran, e in altre parti del Medio Oriente.

Estratto dalla voce di Wikipedia «Naan» · versione usata · CC BY-SA 4.0

Fonti: Wikidata (CC0) · Wikipedia

Dove mangiarlo

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