Lasagna with ragù: cos'è e dove mangiarlo
Lasagna al ragù
Un piatto di pasta al forno composto da strati di pasta, ragù di carne e spesso besciamella o formaggio.
10 locali su Tastavo lo servono
- Cucina
- Italiana (Bolognese)
Ingredienti tipici
- sfoglie di pasta
- ragù di carne
- besciamella
- parmigiano
Storia del piatto
Italia
Sul classico lasagne al forno. Il locale ne serve una sua versione.
- Origine
- Italia
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Le lasagne al forno sono costituite da una sfoglia di pasta all'uovo tagliata in fogli grossolanamente rettangolari detti lasagne, le quali, una volta bollite e scolate, vengono disposte in una sequenza di strati, separati da una farcitura che varia in relazione alle diverse tradizioni locali.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Lasagne al forno» · versione usata · CC BY-SA 4.0
Dove mangiarlo
Roma
- Nonna Betta Lasagna a’ ragù14 €
- Al Grappolo D'Oro Lasagna al ragù14 €
- Ciclostazione Frattini Lasagna al ragù15 €
Palermo
- Mastro Pastaio LASAGNE CON RAGU’8 €
- Scjavuru Lasagne al ragù15 €
Venezia
- Muro Frari Lasagne al Ragù15 €
- La Lista Venezia LASAGNA AL RAGÙ14,50 €
Firenze
- La Boheme Lasagna al Ragù12 €
Verona
- Osteria del Bugiardo Lasagna al ragù14 €
Bucarest
- Grano Lasagna al ragu’77 RON
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.