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Kimchi Jjigae

Kimchi Jjigae: cos'è e dove mangiarlo

Uno stufato coreano piccante e saporito fatto con kimchi fermentato e spesso includendo tofu e maiale.

7 locali su Tastavo lo servono

Cucina
Coreana

Ingredienti tipici

  • kimchi
  • tofu
  • maiale
  • gochugaru
  • aglio

Storia del piatto

Corea

Kimchi jjigae
© by avlxyz · CC BY-SA 2.0 · Wikimedia Commons
Origine
Corea
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Il kimchi jjigae (김치찌개?, 辛奇汤 (辛奇锅)?, gimchi jjigaeLR, kimch'i tchigaeMR) è un jjigae (stufato) della cucina coreana preparato con il kimchi.

Estratto dalla voce di Wikipedia «Kimchi jjigae» · versione usata · CC BY-SA 4.0

Fonti: Wikidata (CC0) · Wikipedia

Dove mangiarlo

Ginevra

Lilla

  • Daehan Kimchi-jjigae 김치찌개18,50 €

Düsseldorf

Stoccolma

  • Madam 김치찌개 Kimchi jjigae680 SEK

Monaco di Baviera

Dubai

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.