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Kimchi Jjigae

Kimchi Jjigae: was es ist und wo man es isst

Ein scharfer und herzhafter koreanischer Eintopf aus fermentiertem Kimchi, oft mit Tofu und Schweinefleisch.

7 Lokale auf Tastavo bieten es an

Küche
Koreanisch

Typische Zutaten

  • Kimchi
  • Tofu
  • Schweinefleisch
  • Gochugaru
  • Knoblauch

Geschichte des Gerichts

Korea

Kimchi-jjigae
© by avlxyz · CC BY-SA 2.0 · Wikimedia Commons
Herkunft
Korea
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Kimchi-jjigae (koreanisch 김치찌개 Kimchijjigae) oder Kimchi-Eintopf ist ein Eintopf-Gericht der koreanischen Küche. Es besteht aus Kimchi (김치) und weiteren Zutaten, wie Zwiebeln, Lauch, gewürfeltem Tofu, Schweinefleisch und Meeresfrüchten.

Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Kimchi-jjigae“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia

Wo es das gibt

Genf

Lille

  • Daehan Kimchi-jjigae 김치찌개18,50 €

Düsseldorf

Stockholm

  • Madam 김치찌개 Kimchi jjigae680 SEK

München

Dubai

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.