Kharcho: cos'è e dove mangiarlo
Una zuppa ricca e speziata fatta con manzo e prugna sott'aceto o salsa tklapi.
6 locali su Tastavo lo servono
- Cucina
- Georgiana
Ingredienti tipici
- manzo
- tklapi
- riso
- cipolle
- aglio
- khmeli suneli
Storia del piatto
Georgia
- Origine
- Georgia
Leggi di più
Il kharcho (in georgiano ხარჩო?) è una zuppa georgiana a base di manzo, riso, pomodori e noci. Esistono delle varianti del piatto che contengono, al posto del manzo, carne di agnello, maiale, pollo o anatra.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Kharcho» · versione usata · CC BY-SA 4.0
Dove mangiarlo
Bratislava
- Zepen House - Gruzínské Bistro Charčo - autentická gruzínska polievka4,95 €
Vilnius
- Draugai Charčio8 €
Vienna
- Batoni Restaurant11,90 €
Riga
- Tikai karotes Harčo7,40 €
Dubai
- Shvili DHM52 AED
Benidorm
- Bar-Restaurante Nikolo Sopa Kharcho12,50 €
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.