Baklavas: cos'è e dove mangiarlo
Un dolce fatto di strati di pasta fillo farciti con frutta secca tritata e dolcificati con sciroppo o miele, servito con gelato alla vaniglia.
6 locali su Tastavo lo servono
- Cucina
- Greca
Ingredienti tipici
- pasta fillo
- noci
- miele
- burro
- gelato alla vaniglia
Storia del piatto
Impero ottomano
- Origine
- Impero ottomano
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Il baklava (turco ) o baclava è un dessert ricco di zucchero (o miele) e frutta secca originario dell'odierna Turchia. Era uno dei dolci più popolari della cucina ottomana.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Baklava» · versione usata · CC BY-SA 4.0
Dove mangiarlo
Linz
- Athene LINZ8,20 €
- Taverna8,20 €
Santorini
- Onar10 €
- Rare Greek Restaurant BAKLAVAS10 €
Bologna
Vienna
- Art Corner Restaurant7,80 €
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