Canederli in tovagliolo: cos'è e dove mangiarlo
Serviettenknödel
Canederli di pane preparati cuocendo al vapore fette di pane nel latte e nelle erbe, poi affettate e spesso saltate in padella.
3 locali su Tastavo lo servono
- Cucina
- Austriaca
Ingredienti tipici
- pane raffermo
- latte
- uova
- prezzemolo
- cipolle
Storia del piatto
Austria / Germania / Repubblica Ceca
- Origine
- Austria / Germania / Repubblica Ceca
Dove mangiarlo
Vienna
- Grosses Schutzhaus Rosental Serviettenknödel4,30 €
- Erni‘s Serviettenknödel4,60 €
Graz
- Unterm Goldenen Dachl Serviettenknödel4,20 €
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.