Serviette knedle: šta je i gdje ga jesti
Serviettenknödel
Prezle (dumplings) od hljeba koji se pripremaju parenjem kriški hljeba u mlijeku i začinskom bilju, a zatim se režu i često prže na tavi.
3 restorana na Tastavu ga služe
- Kuhinja
- Austrijska
Tipični sastojci
- stari hljeb
- mlijeko
- jaja
- peršun
- luk
Historija jela
Austrija / Njemačka / Češka
- Porijeklo
- Austrija / Njemačka / Češka
Gdje ga jesti
Beč
- Grosses Schutzhaus Rosental Serviettenknödel€ 4.30
- Erni‘s Serviettenknödel€ 4.60
Graz
- Unterm Goldenen Dachl Serviettenknödel€ 4.20
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.