Strudel di mele con salsa alla vaniglia: cos'è e dove mangiarlo

Apfelstrudel mit Vanillesauce

Sottili strati di pasta avvolti attorno a un ripieno di mele speziate, serviti con una cremosa salsa alla vaniglia.

12 locali su Tastavo lo servono

Cucina: Austriaca

Ingredienti tipici

mela
pasta
zucchero
salsa alla vaniglia

Storia del piatto

Italia / Austria

Sul classico strudel di mele. Il locale ne serve una sua versione.

Origine: Italia / Austria

Lo strudel di mele è un comune tipo di strudel. Per la preparazione si usa solitamente la cosiddetta pasta strudel, ma anche in alternativa la pasta sfoglia, la pasta di quark (in Austria chiamata Topfenteig), o la pasta lievitata (chiamata Germteig, in Austria).

Estratto dalla voce di Wikipedia «Strudel di mele» · versione usata · CC BY-SA 4.0

Fonti: Wikidata (CC0) · Wikipedia

Dove mangiarlo

Monaco di Baviera

Schoberwirt Apfelstrudel mit Vanillesauce8,50 €
Café Bricelta Apfelstrudel mit Vanillesoße8,90 €

Vienna

Zum Renner Apfelstrudel mit Vanillesauce8,90 €
Podium apfelstrudel mit vanillesauce5,50 €

Berlino

Obermaier Apple strudel with vanilla sauce9,50 €

Budapest

Klauzál Café and Restaurant Apple Strudel with Vanilla Sauce2000 HUF

Cracovia

Mangia Strudel z jabłkami i sosem waniliowym21 PLN

Lipsia

Zum Pferdestall Apfelstrudel mit Vanillesoße5,50 €

Dresda

Alte Schankwirtschaft Zum Schießhaus Dresden Apfelstrudel mit Vanillesoße8,90 €

Rotterdam

Wildstube Apfelstrudel met vanillesaus11,50 €

Salisburgo

Zum Eulenspiegel Apfelstrudel mit Vanillesauce7,90 €

Innsbruck

Manna Innsbruck Apfelstrudel Vanillesauce7,30 €

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.