Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine9%
- Grassi41%
- Carboidrati50%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una tradizionale focaccia sottile italiana, spesso servita semplice o con condimenti semplici. È un elemento base della regione Romagna.
- Cucina
- Italiana (Romagnola)
Ingredienti tipici
- farina
- strutto
- sale
- acqua
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Italia · XIV secolo
- Origine
- Italia
- Nascita
- XIV secolo
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