Tagliatelle con prosciutto e asparagi
Tagliatelle cu prosciutto si sparanghel
67 RON≈ 12,53 €
Tasting Room · Bucarest · 300g
Tagliatelle con prosciutto crudo, asparagi, pomodorini e vino bianco.
Valori nutrizionali
- Proteine16%
- Grassi33%
- Carboidrati51%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Pasta lunga e piatta a nastro servita con prosciutto crudo, asparagi freschi e pomodorini in una salsa al vino bianco.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- tagliatelle
- prosciutto crudo
- asparagi
- pomodorini
- vino bianco
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Italia
Sul classico tagliatelle. Il locale ne serve una sua versione.
- Origine
- Italia
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Le tagliatelle (tajadél in bolognese) sono una pasta all'uovo della cucina tradizionale dell'Emilia e della Romagna, diffuse anche in Italia centrale e settentrionale.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Tagliatelle» · versione usata · CC BY-SA 4.0
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