Foie gras, datteri confit e brioche
Foie gras, date confit & brioche
26 €
La Taverne du Passage · Bruxelles
Valori nutrizionali
≈ 550 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine9%
- Grassi81%
- Carboidrati11%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Foie gras scottato in padella servito con confit di datteri dolci e pane brioche tostato.
- Cucina
- Francese
Ingredienti tipici
- foie gras
- datteri
- brioche
- zucchero
- burro
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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