Trancio di salmone scozzese (Red Label) arrosto, salsa Choron, patatine fritte
Pavé de Saumon Ecossais (Red Label) rôti,sauce Choron, p. frites
32,95 €
Au Savoy · Bruxelles
Valori nutrizionali
≈ 800 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine21%
- Grassi60%
- Carboidrati19%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Filetto di salmone arrosto servito con salsa Choron, una variante della salsa olandese contenente concentrato di pomodoro.
- Cucina
- Francese
- Origine
- Francia
Ingredienti tipici
- salmone
- pomodoro
- burro
- tuorli d'uovo
- patate
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?