Gulasch di Seghedín, canederlo di pane
Segedínský guláš, houskový knedlík
199 CZK≈ 8,17 €
Jakoby · Brno
Valori nutrizionali
680 kcalper porzione di circa 500 g
- Proteine35 g
- Grassi40 g
- Carboidrati45 g
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Uno stufato fatto con maiale, crauti e panna acida, tradizionalmente servito con morbidi canederli di pane.
- Cucina
- Ungherese (Szeged)
- Origine
- Szeged, Ungheria
Ingredienti tipici
- maiale
- crauti
- panna acida
- cipolle
- paprika
- canederli di pane
Storia
Tradizionalmente associato alla città di Szeged, dove è un piatto tipico.
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.