Nährwerte
680 kcalpro Portion von etwa 500 g
- Eiweiß35 g
- Fett40 g
- Kohlenhydrate45 g
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Eintopf aus Schweinefleisch, Sauerkraut und saurer Sahne, traditionell serviert mit weichen Semmelknödeln.
- Küche
- Ungarisch (Szeged)
- Herkunft
- Szeged, Ungarn
Typische Zutaten
- Schweinefleisch
- Sauerkraut
- saure Sahne
- Zwiebeln
- Paprika
- Semmelknödel
Geschichte
Traditionell mit der Stadt Szeged verbunden, wo es ein Grundnahrungsmittel ist.
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.