Piemontese Fassona, T-BONE (30 giorni dry aged)
Piemontese Fassona, T-BONE (30 dní dry aged)
118 €
D.Steak House · Bratislava · 1kg
Valori nutrizionali
≈ 2200 kcalper porzione di circa 1000 g
- Proteine40%
- Grassi60%
- Carboidrati0%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una bistecca T-bone proveniente da bovini Fassona, nota per essere magra e tenera, invecchiata per lo sviluppo del sapore.
Ingredienti tipici
- manzo Fassona
- sale
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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