Carpaccio di manzo con condimento César, frutta a guscio ed erbe
Carpaccio de boeuf assaisonnement César - fruits à coque herbes
11 €
Frida · Bordeaux
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine29%
- Grassi65%
- Carboidrati6%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Carne di manzo cruda tagliata finemente e condita con sapori in stile Caesar, guarnita con noci ed erbe fresche.
- Cucina
- Italiana
- Origine
- Italia
Ingredienti tipici
- manzo
- parmigiano
- noci
- erbe
- tuorlo d'uovo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?