
Carpaccio de vită cu sos César, nuci și ierburi
Carpaccio de boeuf assaisonnement César - fruits à coque herbes
11 EUR
Frida · Bordeaux
Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine29%
- Grăsimi65%
- Carbohidrați6%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Carne de vită crudă, feliată subțire, condimentată cu arome în stil Caesar, presărată cu nuci și ierburi proaspete.
- Bucătărie
- Italiană
- Origine
- Italia
Ingrediente tipice
- vită
- parmezan
- nuci
- ierbi
- gălbenuș de ou
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?