Pesche arrostite alla maggiorana, sablé breton, crema di pesche al limone e ricotta, pesche ghiacciate e gelato alle mandorle
Pêches rôties marjolaine - sablé breton - crème de pêche au citron ricotta - pêches givrées - glace amande
13 €
Frida · Bordeaux
Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine6%
- Grassi50%
- Carboidrati44%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un dessert alla frutta multi-texture composto da pesche arrostite completate da frollini burrosi ed elementi cremosi. Include crema di ricotta al limone e gelato al mandorla.
Ingredienti tipici
- pesche
- maggiorana
- frollini
- ricotta
- limone
- gelato al mandorla
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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