Запечені перси з майораном, бретонським пісочним печивом, персиковим кремом з лимоном та рікотою, замороженими персиками та мигдальним морозивом
Pêches rôties marjolaine - sablé breton - crème de pêche au citron ricotta - pêches givrées - glace amande
13 EUR
Frida · Бордо
Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 300 г
- Білки6%
- Жири50%
- Вуглеводи44%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Багатотекстурний фруктовий десерт, що складається з запеченого персика, вершкового пісочного печива та кремових елементів. Включає лимонний крем рикотта та мигдальне морозиво.
Типові інгредієнти
- персики
- майоран
- пісочне печиво
- рикотта
- лимон
- мигдальне морозиво
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?