Sottaceti di funghi, formaggio di pecora stagionato al tartufo e chips di focaccia M
Escabeche de champiñones, queso curado de oveja a la trufa & chips de foccacia M
10 €
El Nacional · Bordeaux
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine13%
- Grassi61%
- Carboidrati26%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una combinazione di funghi conservati in aceto, formaggio di pecora al tartufo e pane tostato.
Ingredienti tipici
- funghi
- aceto
- formaggio di pecora
- tartufo
- focaccia
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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