
Mantar turşusu, trüflü olgunlaştırılmış koyun peyniri ve foccacia chips M
Escabeche de champiñones, queso curado de oveja a la trufa & chips de foccacia M
€10
El Nacional · Bordeaux
Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein13%
- Yağ61%
- Karbonhidrat26%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Sirke içinde saklanan mantarlar, trüf aromalı koyun peyniri ve kızarmış ekmek kombinasyonu.
Tipik malzemeler
- mantar
- sirke
- koyun peyniri
- trüf
- focaccia
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?