Crocchette di paletilla ibérica
Croquetas de paletilla ibérica
9,50 €
La Taberna de los Mundos · Bilbao
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine14%
- Grassi61%
- Carboidrati25%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Crocchette cremose ripiene di spalla di maiale iberico sfilacciata, impanate e fritte.
- Cucina
- Spagnola
Ingredienti tipici
- spalla di maiale iberico
- besciamella
- farina
- latte
- uovo
- pangrattato
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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