Крокеты из иберийской свиной лопатки
Croquetas de paletilla ibérica
9,50 €
La Taberna de los Mundos · Бильбао
Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 150 г
- Белки14%
- Жиры61%
- Углеводы25%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Сливочные крокеты с начинкой из измельченной иберийской свиной лопатки, в панировке и обжаренные во фритюре.
- Кухня
- Испанская
Типичные ингредиенты
- иберийская свиная лопатка
- бешамель
- мука
- молоко
- яйцо
- панировочные сухари
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?