
Croquete od ibérica svinjskog vrata
Croquetas de paletilla ibérica
€ 9.50
La Taberna de los Mundos · Bilbao
Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 150 g
- Proteini14%
- Masti61%
- Ugljikohidrati25%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Krem krofne (kroket) punjene isjeckanim iberijskim svinjskim ramenom, panirane i pržene u dubokom ulju.
- Kuhinja
- Španska
Tipični sastojci
- iberijsko svinjsko rame
- bešamel
- brašno
- mlijeko
- jaje
- prezle
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?