Croquetas aus Paletilla ibérica
Croquetas de paletilla ibérica
9,50 €
La Taberna de los Mundos · Bilbao
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß14%
- Fett61%
- Kohlenhydrate25%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Cremige Kroketten, gefüllt mit zerzupfter iberischer Schweineschulter, paniert und frittiert.
- Küche
- Spanisch
Typische Zutaten
- iberische Schweineschulter
- Bechamel
- Mehl
- Milch
- Ei
- Paniermehl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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