Cannellone d'anatra con besciamella al foie, chutney di mela, salsa di carne e olio al tartufo
Canelón de pato con bechamel de foie, chutney de manzana, salsa de carne y aceite de trufa
13,90 €
VinoMio · Barcellona
- Uova
- Latte
Valori nutrizionali
≈ 700 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine17%
- Grassi62%
- Carboidrati21%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Tubetti di pasta farciti con carne d'anatra, guarniti con una besciamella al foie gras e serviti con chutney di mele e ragù.
- Cucina
- D'influenza francese
Ingredienti tipici
- carne d'anatra
- pasta
- foie gras
- latte
- mela
- ragù
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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