Carpaccio di manzo "Harry's Bar" (maionese al Worcestershire, parmigiano, rucola)
Rundcarpaccio "Harry's Bar" (Worcestershire-mayonnaise, parmezaan, rucola)
23 €
Brasseurs · Anversa
Valori nutrizionali
≈ 350 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine24%
- Grassi70%
- Carboidrati6%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Carpaccio di manzo crudo tagliato finemente, guarnito con rucola, scaglie di parmigiano e una saporita maionese alla Worcestershire.
- Cucina
- Italian (Venetian style)
- Origine
- Venezia
Ingredienti tipici
- manzo
- parmigiano
- rucola
- maionese
- salsa Worcestershire
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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