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Caponata Siciliana

Caponata Siciliana

4,95 €

Vecchio Forno Italiano · Alicante

Valori nutrizionali

≈ 200 kcalper porzione di circa 200 g
  • Proteine6%
    6%
  • Grassi60%
    60%
  • Carboidrati34%
    34%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un tradizionale contorno di verdure siciliano fatto con melanzane fritte e una salsa agrodolce.

Cucina
Italiana (Siciliana)
Origine
Sicilia

Ingredienti tipici

  • melanzane
  • sedano
  • capperi
  • olive
  • aceto
  • zucchero
  • salsa di pomodoro

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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