Nutritivne vrijednosti
≈ 200 kcalpo porciji od oko 200 g
- Proteini6%
- Masti60%
- Ugljikohidrati34%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
A traditional Sicilian vegetable relish made with fried eggplant and a sweet and sour sauce.
- Kuhinja
- Italian (Sicilian)
- Porijeklo
- Sicily
Tipični sastojci
- eggplant
- celery
- capers
- olives
- vinegar
- sugar
- tomato sauce
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Sicilijanska caponata: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Vecchio Forno Italiano