Restaurante Borsalino
Alicante · Italiana · € · 108 piatti · 2,75 € – 48,95 € · Adatto ai vegetariani
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ANTIPASTI E APERITIVI ENTRANTES Y APERITIVOS
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Brodo con polpetta
4,95 €Caldo con Pelota -
Gazpacho Andaluso
4,95 €Gazpacho Andaluz -
Croquetas Caseras de Jamón Ibérico (8 und.)
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Crepes ripiene al forno
10,95 €Crepes Rellenos al HornoCrepes al forno ripiene di funghi, cipolla, prosciutto, panna e formaggio.
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Queso Camembert frito con cama de Mermelada de Tomate
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Tabla de Jamón Ibérico y Queso
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Calamar Nacional a la Andaluza ó Plancha con salsa verde
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Especial Pata de Pulpo a nuestro estilo
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Torreznos de Soria con Patatas y Padrón
INSALATE ENSALADAS
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Insalata Tropicana
9,95 €Ensalada Tropicana -
Insalata Roquefort
9,95 €Ensalada Roquefort -
Insalata Traviata
9,95 €Ensalada Traviata -
Insalata Rancheras
9,95 €Ensalada RancherasInsalata di lattuga, pollo, bacon, pomodorini, kikos, mandorle e salsa ranchera.
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Insalata César
9,95 €Ensalada César -
Speciale Burrata
11,95 €Especial BurrataInsalata di lattuga, pomodoro, burrata, noci, semi e crostini.
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Insalata di salamoia
14,95 €Ensalada SalazónInsalata di pomodoro, mojama, uova di mare, capellano e olive.
PIZZE GOURMET AL FORNO A LEGNA PIZZAS GOURMET al Horno de Leña
PIZZE AL FORNO A LEGNA PIZZAS al Horno de Leña
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Peperoni
10,95 €Pizza con pomodoro, formaggio e chorizo piccante.
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Neptuna
10,95 €Pizza con pomodoro, formaggio e tonno.
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Borromea
10,95 €Pizza con pomodoro, formaggio e prosciutto.
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Bacon
11,25 €Pizza con pomodoro, formaggio, cipolla e bacon.
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Reina
11,25 €Pizza con pomodoro, formaggio, prosciutto e funghi.
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Tropicana
11,25 €Pizza con pomodoro, formaggio, prosciutto, ananas e olive.
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Estaciones
11,25 €Pizza con pomodoro, formaggio, salame, carciofi, prosciutto e funghi.
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Carbonara
11,25 €Pasta con panna, prosciutto, bacon, funghi e formaggio.
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Traviata
11,95 €Pizza con pomodoro, formaggio, prosciutto, tonno, cipolla, olive e uovo.
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Barbacoa
11,95 €Pizza con salsa barbecue, carne macinata e formaggio.
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Calzone
12,95 €Calzone con pomodoro, formaggio, prosciutto, tonno, cipolla e uovo.
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Chef
12,95 €Pizza con pomodoro, formaggio, salmone affumicato, gamberi e acciughe.
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Salmone con Roquefort
12,95 €Salmón con RoquefortPizza con pomodoro, formaggio, salmone affumicato e roquefort.
PASTA FRESCA PASTAS FRESCAS
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Dolce Vita al Tartufo
10,95 € -
Cuori di Bogavante
10,95 €Cuori Bogavante -
Girotande Latino
10,95 € -
Fagottinos de Queso y Peras
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Fagottinos de Gorgonzola y Nueces
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Giganti Crema Parmesano y Espinacas
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Sogni Proibiti del Pescatore
10,95 €Sogni Propibiti del PescatorePasta ripiena di cernia, capesante, asparagi e ricotta con salsa di mare.
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Cuore di Foie e Bacon
10,95 €Cuore de Foie y Bacon
PASTA SECCA PASTAS SECAS
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Fettuchinis dos sabores (boloñesa, carbonara, roquefort, etc.)
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Espagueti con salsa Pesto y Verduritas
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Spaghetti Loungomare
12,95 €Espagueti LoungomareSpaghetti con gamberi rossi, cozza, calamaro, aglio, prezzemolo e pomodoro.
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Espagueti con Ajo y Gambas Rojas (sin tomate)
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Espagueti con Bogavante y puntitas de Calamar
RISO ARROCES
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Arroz del Senyoret (Caldoso/Meloso)
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Arroz con Rape y Almejas (Caldoso/Meloso)
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Arroz con Bogavante (Caldoso/Meloso)
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Fideua a la Marinera (Caldoso/Meloso)
PESCE PESCADOS
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Lomo de Merluza a la Vizcaina
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Dorada a la plancha con Salsa Verde
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Salmón a la Plancha con Verduras Salteadas
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Passera Nazionale 300/400
24,50 €Lenguado Nacional 300/400. -
Rodaballo a la Plancha (Lomo Limpio)
CARNI CARNES
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Saltimbocca alla Romana
12,95 €Saltimboca a la RomanaFiletto con prosciutto iberico, panna e funghi.
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Scaloppine alla Bolognese
14,50 €Escalope BoloñesaFiletto impanato con salsa bolognese e prosciutto, gratinato al forno.
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Codillo al Horno con cama de Patatas
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Entrecôte alla piastra
17,50 €Entrecot a la Plancha -
Entrecot (a la Pimienta, Roquefort o Setas)
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Filetto Selezione
25,50 €Solomillo Selección -
Especial Entrecot de Buey Lomo Alto (Vaca Vieja-Ávila) 400gr a la Brasa
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Paletilla de Lechazo Segovia ó Cabrito al Horno de leña S/T
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Especial Chuletón Avila 1k a la Brasa
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Lomo Alto Selección Buey (Vaca- Vieja) 1 kilo a la Brasa D.O. AVILA
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PLATO ESPECIAL COUS COUS (reservar)
Cous cous con agnello, verdure, semola, uvetta e piccante.
DOLCI FATTI IN CASA POSTRES CASEROS
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Flan Casero con nata
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Pan de Calatrava
3,95 € -
Profiteroles con Helado Chocolate y Nata
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Crepes Especial Casa con Helado Chocolate y Nata
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Leche Frita con Helado de Turrón Jijona
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Brownie de Chocolate con nueces y Helado de Jijona
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Tiramisú al estilo Italiano
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Coulan de Chocolate con Fruto Rojo y Helado de Jijona
TORTA DI PASTICCERIA COMPLETAMENTE FATTA IN CASA TARTAS DE REPOSTERÍA TOTALMENTE CASERAS
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Tarta de Mousse de Chocolate
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Tarta de Mousse de Limón
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Tarta de Queso con Helado
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Tarta de Queso y Pistacho con Helado
GELATI ARTIGIANALI DENOMINAZIONE JIJONA HELADOS ARTESANOS DENOMINACIÓN JIJONA
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Turrón de Jijona con trocitos
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Chocolate con Ferrero Rocher
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Mantecado
4,25 €
DOLCI GELATI (Fornitore Frigo) POSTRES HELADOS (Proveedor Frigo)
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Calipos
2,75 € -
Mágnum alle mandorle
2,95 €Mágnum Almendrados -
Frigo-pie / Twister
2,75 € -
Negrito
2,75 € -
Crema Catalana
4,50 € -
Limone gelato
4,50 €Limón Helado -
Cocco gelato
4,50 €Coco Helado -
Torta al whisky
4,95 €Tarta al Whisky
PIZZE E PASTA
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Reina
10,25 €Pizza con pomodoro, formaggio, prosciutto cotto e funghi.
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Tropicana
10,25 €Pizza con pomodoro, formaggio, prosciutto cotto, ananas e olive.
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Estaciones
10,25 €Pizza con pomodoro, formaggio, salame, carciofi, prosciutto cotto e funghi.
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Bolognesa
10,25 €Pasta con salsa bolognese, pomodoro, formaggio e uovo.
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Carbonara
10,25 €Pasta con panna, prosciutto cotto, bacon, funghi e formaggio.
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Vegetale
10,25 €Vegetal -
Traviata
10,95 €Pasta con pomodoro, formaggio, prosciutto cotto, tonno, cipolla, olive e uovo.
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Barbacoa
10,95 €Pasta con salsa barbecue, carne macinata e formaggio.
Prezzi come pubblicati dal locale; potrebbero essere cambiati. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.