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Riso del Senyoret (Liquido/Melloso)

Arroz del Senyoret (Caldoso/Meloso)

12,95 €

Restaurante Borsalino · Alicante

Valori nutrizionali

≈ 500 kcalper porzione di circa 400 g
  • Proteine20%
    20%
  • Grassi18%
    18%
  • Carboidrati61%
    61%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un tradizionale piatto di riso spagnolo servito con una consistenza umida, brodosa o cremosa, con frutti di mare sgusciati per facilitarne il consumo.

Cucina
Spagnola (Valenciana)
Origine
Valencia

Ingredienti tipici

  • riso
  • crostacei
  • brodo di pesce
  • aglio
  • zafferano

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.

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