Trancio di Merluzzo alla Vizcaina
Lomo de Merluza a la Vizcaina
12,95 €
Restaurante Borsalino · Alicante
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine41%
- Grassi47%
- Carboidrati12%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
A fish dish featuring hake loin prepared in a traditional Basque-style sauce made with red peppers.
- Cucina
- Spanish (Basque)
- Origine
- Basque Country
Ingredienti tipici
- hake
- red peppers
- onions
- garlic
- olive oil
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.
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