Valori nutrizionali
≈ 850 kcalper porzione di circa 500 g
- Proteine24%
- Grassi48%
- Carboidrati28%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto tradizionale composto da tenero stinco d'agnello cotto lentamente, servito con riso allo zafferano al vapore.
- Cucina
- Persiana
- Origine
- Iran
Ingredienti tipici
- stinco d'agnello
- riso basmati
- zafferano
- cipolla
- curcuma
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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