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Originale
Trenette di pasta fresca,vomgole e bottarga

Trenette di pasta fresca,vomgole e bottarga

16 €

Ostaia Du Richetto · Genova

Valori nutrizionali

≈ 500 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine19%
    19%
  • Grassi29%
    29%
  • Carboidrati52%
    52%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Pasta fresca tipo nastro condita con vongole e guarnita con bottarga grattugiata.

Cucina
Italiana (Ligure)
Origine
Liguria

Ingredienti tipici

  • pasta trenette
  • vongole
  • bottarga
  • aglio
  • olio d'oliva

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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