Trenette od svježeg tijesta, školjke i bottarga
Trenette di pasta fresca,vomgole e bottarga
€ 16
Ostaia Du Richetto · Genova
Nutritivne vrijednosti
≈ 500 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini19%
- Masti29%
- Ugljikohidrati52%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Svježa tjestenina u obliku tračica pomiješana s dagnjama i posuta naribanom sušenom ribljom ikrom.
- Kuhinja
- Italijanska (Ligurska)
- Porijeklo
- Ligurija
Tipični sastojci
- trenette pasta
- dagnje
- bottarga
- bijeli luk
- maslinovo ulje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?