Restaurante La Montería
Madrid · Spanish · €€€ · 64 dishes · €1.25 – €60 · Vegetarian-friendly
Opening hours
- Monday13:00–17:00, 20:00–24:00
- Tuesday13:00–17:00, 20:00–24:00
- Wednesday13:00–17:00, 20:00–24:00
- Thursday13:00–17:00, 20:00–24:00
- Friday13:00–17:00, 20:00–24:00
- Saturday13:00–17:00, 20:00–24:00
- SundayClosed
What to order here
No dishes match.
Bar Menu Carta barra
-
Montería
€1.50 -
Lascas de mango, foie y crujiente
-
Gambas gabardina invertidas
-
Bonito escabeche de coco
-
Ensalada mistissima
-
Salmorejo con huevo y caña de lomo
-
Tomate, jamón, parmesano y albahaca
-
Ensalada templada de perdiz
-
Squid strips
€17Rabas de calamar -
Boquerones a la andaluza
-
Cazón en adobo
-
Espárragos verdes en témpura
-
Boletus con huevo y trufa
-
Arroz con verduritas, perdiz y cardamomo
-
Rissoto de setas
-
Arroz meloso con zamburiñas
Bluefin Red Tuna (sustainable fishing) Atún Rojo Bluefin (pesca sostenible)
-
Atún rojo con brotes, soja y salmorejo -
Ventresca con alioli de ajo negro -
Tartar de atún con wasabi -
Taquitos de merluza albardado -
Mollejas de lechal con ajetes y trigueros -
Muslitos de conejo -
Rabo de toro deshuesado -
Solomillo con foie al PX
-
Ragout de venado
-
Solomillo de ciervo al vino
-
Tartar Atún rojo con wasabi
-
Lomo Atún rojo con brotes, soja y salmorejo
-
Ventresca Atún rojo con alioli de ajonegro
-
Corvina, boletus, tomate confitado y aceite de romero
-
Merluza del Cantábrico con gamba roja
-
Pixin con arroz y zamburiñas
-
Taquitos de merluza albardados
-
Rodaballo a la Bilbaina
-
Solomillo con setas, foie y trufa
-
Muslitos de conejo con ajos confitados
-
Hojaldre relleno de perdiz
-
Ragú de venado
-
Tartar de ciervo marcado
-
Solomillo de venado con vino y foie
Desserts Postres
-
Chocolate fritter
€1.25Buñuelo de chocolate -
Yogur griego, mango y frutos rojos -
Crema de queso, nueces y ciruelas -
Hojaldre con manzana, pasas y piñones -
Torrija brioche y helado de maracuya -
Bizcocho de café con tiramisú helado -
Sorbete de mandarina con frambuesas -
Galleta en helado con bizcochito -
Coulant de chocolate y caramelo
-
Helado de choconaranja y plátano
-
Sorbete de pisco sour
-
Bizcocho de café y helado de tiramisú
-
Buñuelos de chocolate
Dining Room Menu Carta sala
-
Langostino a media plancha
-
Ensalada mistísima -
Lascas de mango, foie y pan Sardo -
Bonito en escabeche de coco y pimiento al carbón -
Tomate, jamón, parmesano y albahaca -
Ensalada templada de perdiz -
Squid strips
€18Rabas de calamar -
Espárragos y setas en tempura
-
Boletus con huevo y trufa
-
Risotto de setas
Prices as published by the venue; they may have changed. Dish pictures are illustrations based on the menu description, not photos from the venue.