Trattoria Maga Mago
Florence · Italian · €€€ · 36 dishes · €6 – €22 · Vegetarian-friendly
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Antipasti
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Tagliere di salumi, crostini e pecorino
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Sautè di cozze, vino rosso e ramerino
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Paté di fegatini con pane tostato al burro e marmellata di fichi
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Gelatina di pomodoro con burrata
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Selezione di formaggi misti con miele e marmellate
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Aringa marinata, ventaglio di patate e uovo sodo
First courses Primi piatti
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Tagliatelle al ragù Bolognese
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Potato tortelli with Bolognese ragù
Potato tortelli with Bolognese ragù.
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Spaghetti in a spicy carbonara version
Spaghetti in a spicy carbonara version.
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Spaghetti seasoned with cheese and black pepper.
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Curzul con puntarelle, olive taggiasche e acciughe
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Tortelli mugellani, ragù di cinghiale
Potato tortelli with wild boar ragù.
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Ravioli ricotta e spinaci, burro, salvia
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Tagliatelle al ragù di cinghiale
Main courses Secondi piatti
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Polpette di lesso fritte con maionese
Fried boiled meat and potato meatballs served with mayonnaise.
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Gallettino al mattone con insalata
Young chicken cooked under a brick served with salad.
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Cervello di vitello fritto
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Tortino di cipolle dorate su fonduta di parmigiano
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Tagliata di manzo con patate fritte
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Melanzane alla parmigiana
Side dishes Contorni
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Cicoria piccante
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Insalata mista
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Insalata verde
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Peperoncini friggitelli all’agro
Friggitelli peppers sautéed with garlic and vinegar.
Desserts Dolci
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Torta al cioccolato
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custard topped with a layer of hardened caramelized sugar
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Tiramisù
€7coffee-flavored Italian dessert with ladyfingers and mascarpone
Off menu Fuori menu
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Balanzoni ripieni di ricotta e spinaci e mortadella con burro e pepe nero
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Pappardelle, cozze e cicerchie
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Francesina di lesso con purè
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Tortelloni ripieni di ricotta e gorgonzola con sugo di burro, pere e noci
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Fiori fritti con mozzarella e acciughe (stagionali)
Prices as published by the venue; they may have changed. Dish pictures are illustrations based on the menu description, not photos from the venue.