Trattoria Maga Mago
Firenze · İtalyan · €€€ · 36 yemek · €6 – €22 · Vejetaryen dostu
Burada ne sipariş edilir
Uygun yemek yok.
Antipasti
-
Tagliere di salumi, crostini e pecorino
-
Sautè di cozze, vino rosso e ramerino
Kırmızı şarap ve biberiye ile pişirilmiş midyeler.
-
Paté di fegatini con pane tostato al burro e marmellata di fichi
-
Gelatina di pomodoro con burrata
Burrata ile birlikte servis edilen domates jölesi.
-
Selezione di formaggi misti con miele e marmellate
-
Aringa marinata, ventaglio di patate e uovo sodo
Birinci Yemekler Primi piatti
-
Tagliatelle al ragù Bolognese
Bolognese sos ile harmanlanmış tagliatelle.
-
Tortelli mugellani alla Bolognese
Bolognese sos ile patates tortelli.
-
Spaghetti cacio e pepe
Peynir ve karabiber ile harmanlanmış spaghetti.
-
Curzul con puntarelle, olive taggiasche e acciughe
-
Tortelli mugellani, ragù di cinghiale
Yaban domuzu sos ile patates tortelli.
-
Ravioli ricotta e spinaci, burro, salvia
Tereyağı ve adaçayı ile ricotta ve ıspanaklı ravioli.
-
Tagliatelle al ragù di cinghiale
Yaban domuzu sos ile tagliatelle.
İkinci Yemekler Secondi piatti
-
Polpette di lesso fritte con maionese
Mayonez ile servis edilen kızarmış haşlanmış et ve patates köfteleri.
-
Gallettino al mattone con insalata
Salata ile servis edilen tuğla içinde pişmiş tavuk.
-
Cervello di vitello fritto
-
Tortino di cipolle dorate su fonduta di parmigiano
-
Tagliata di manzo con patate fritte
-
Melanzane alla parmigiana
Garnitürler Contorni
-
Cicoria piccante
-
Insalata mista
-
Insalata verde
-
Peperoncini friggitelli all’agro
Sarımsak ve sirke ile sotelenmiş friggitelli biberleri.
Tatlılar Dolci
-
Torta al cioccolato
-
Karamelize şekerli krema tatlısı
-
Tiramisù
€7Kahveli ve mascarpone peynirli İtalyan tatlısı
Menü Dışı Fuori menu
-
Balanzoni ripieni di ricotta e spinaci e mortadella con burro e pepe nero
-
Pappardelle, cozze e cicerchie
-
Francesina di lesso con purè
-
Tortelloni ripieni di ricotta e gorgonzola con sugo di burro, pere e noci
-
Fiori fritti con mozzarella e acciughe (stagionali)
Mozzarella ve ançüez ile doldurulmuş kızarmış kabak çiçekleri.
Fiyatlar mekânın yayımladığı gibidir; değişmiş olabilir. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.